« Les résultats d’analyses effectuées par l’Institut National de Recherche Halieutique (INRH) au niveau de la zone conchylicole classée Duna Blanca (zone huître) relevant de la circonscription maritime de Dakhla, dénotent une contamination bactériologique des huîtres à des teneurs dépassant les normes admises », indique un communiqué du Département de la Pêche maritime.
En conséquence, poursuit la même source, il est recommandé aux consommateurs de ne s’approvisionner qu’en produits conditionnés, portant les étiquettes sanitaires d’identification et commercialisés dans les points de vente autorisés (marchés officiels).
Les coquillages colportés ou vendus en vrac ne présentent aucune garantie de salubrité et constituent un danger pour la santé publique, conclut le communiqué.